3. maaliskuuta 2014

Liamin 2-vuotis synttärihulinat osa1















Aivan täydellisesti onnistuneen 2-vuotis syndebailut! Liam ei tosin nukkunut ollenkaa päiväunia, joten väsymys alkoi vähän painaa päälle. Onnistuin omasta mielestäni herkuissa, tein siis täytekakun, marianne-cupcakeja ja tonnikalapastejoita. En jaksanut alkaa väsäämään enää voileipäkakkua ja noiden tarjoilujenkin tekoon meni melkein kaksi päivää.
Vieraat tykkäsivät herkuista ja Liam kaikista kivoista lahjoista, joista teen erillisen postauksen. Limpulla oli täällä muutama kaveri leikkimässä ja ihana kuinka huomaa miten Liam on oppinut sosiaalisissa taidoissa eikä ole enää se ujo sivussa seuraaja, voi toki vaikuttaa paljonki kun oltiin meillä kotona niin Limpulla oli enemmän oma itsensä. Täällä ne rallas peräkanaa leikkimopon -ja auton kanssa.
 Kaikki syötävät loppu, ihan hyvä ettei jääny meille tänne paljoo mitään syötävää, niin mullakaan ei oo ns. mitään tekosyytä herkutella. Sanoin Nicelle että onneks synttärit on kerran vuodessa ja onneks meillä on vaan yks lapsi, on tää synttäreiden järjestäminen sen verran vaativaa puuhaa. Mä mm. poltin suklaat mikrossa kulhoon kiinni, unohdin cupcakeista pätkikset, ja ollaan koko viikonloppu vaan siivottu. Seuraavana vuonna taidan suosiolla ostaa vaan kaikki herkut kaupasta :D

Ajattelin jakaa teille noiden marianne cupcakejen ohjeen, koska niin moni vieraistakin halus sen. Löysin siis googlettamalla tällaisen blogin (klik), jossa ohje oli.

Mariannesuklaakuppikakut
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 0,5dl kaakaojauhoja
  • 2dl sokeria
  • 2tl leivinjauhetta
  • 2tl vaniljasokeria
  • 2 kanamunaa
  • 1dl maitoa
  • 100g voita
  • 3kpl pätkiksiä
  • 3-5rkl mariannerakeita makusin mukaan
''Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Lisää voi, munat ja maito, ja sekoita lusikalla. Kääntele mariannerakeet taikinaan. Annostele taikina vuokiin, ja paina jokaisen muffinin keskelle pala pätkistä (jaoin pätkikset neljään osaan). Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 15min. Jäähdytä jääkaappikylmäksi, kuorruta, koristele ja nauti!''

Ohje on kopioitu suoraan blogin ohjeesta. Itse siis unohdin pätkikset cupcakeista, mutta ei se makua haitannut. Tein myös vähän erilaisen kuorrutteen, ohjeessa kun oli että kermavaahdon sekaan sulatettua suklaata, ja kun itse poltin suklaani kipon pohjalle, laitoin vaan kermavaahdon sekaan kaakaojauhetta ja päälle ripottelin mariannerouhetta ja hyviä tuli! Tein kuppikakkuja puolet enemmän mitä ohjeessa oli. Jos päätätte leipoa niin kertokaa miltä maistui :)

<3: Laura

17 kommenttia :

  1. Näitä täytyy kokeilla... mahdollisimman pian :)

    -Sonja- pieniä suuria ihmeitä blogista :)

    VastaaPoista
  2. Millaisen täytteen teit pasteijoihin? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laitoin pastejoiden ohjeen omaan postaukseen, sieltä voi nyt käydä kattomassa :)

      Poista
  3. Ihanaa kun jaoit ton ohjeen :D Meillä on viikonloppuna Iidan synttärit ja pähkäilen mitä leiposin ja noi näyttää kyllä niin hyvältä että jos vain aika riittää niin pakko melkein tehdä noita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa että pystyin olee avuksi! Jos teet niitä ni kerro mitö tykkäsitte :)!

      Poista
  4. NAM mitä herkkuja, ja kiiitos tosta ohjeesta!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana että tuli niin monelle tarpeeseen toi ohje! :)

      Poista
  5. Ihanan näköiset tarjoilut olleet ja kiva että ohje oli menestys! :) Bongasin ohjeestani kirjoitusvirheen..täytyy käydä se omaan reseptiin korjaamassa :D !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) cupcaket oli todellakin menestys, kiitos sulle kun keksit ja jaoit sen meille kaikille muille! Parhaimpia cupcakeja mitä oon ikinä syöny :)! Munki täytyy korjata ohjetta sitten :D

      Poista
    2. Kiva kuulla :) ! Pitäisi alkaa taas uusia reseptejä kehittelemään heti kun on aikaa. Viime kerrasta on jo liian kauan aikaa! Ilmoittele jos kokeilet muitakin ohjeitani :), otan vastaan sekä risut että ruusut mielelläni, jotta voin kehitellä aina vaan parempia ja toimivampia reseptejä :) !

      Poista
  6. Nam mitä tarjottavia! Ja näytätte niin onnellisilta noissa kuvissa!! Ihania ootte <3

    VastaaPoista
  7. Ihana kakku ja ihania kuvia muutenkin! :) Ja kiitti tosta ohjeesta, aion ehdottomasti kokeilla noita! :P

    VastaaPoista